昔东海之上,品崂山紫霞 - 新闻动态 - 青岛崂山茶,青岛崂山绿茶,青岛崂山绿茶批发,崂道茶叶,崂道绿茶,崂道茶业,青岛崂道茶业有限公司
 青岛崂道茶业有限公司位于"海上第一名山"——崂山风景区, 自1997年致力于崂山茶种植和加工。所在地崂山仰口,海雾缭绕,土壤肥沃, 泉水清冽,所产茶叶品质优良,被誉为"江北名茶"。        自从业起,崂道茶业即以茶叶种植加工的现 ...【查看详细】

茶场地址:青岛市崂山区王哥庄街道办事处二龙山
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昔东海之上,品崂山紫霞

点击数:10212014-05-21 09:22:42 来源:

青岛崂道茶业高端红茶品牌“紫云珠”深受消费者喜爱 记者走访市场发现,随着山东“红茶热”,各大商超茶叶专柜销售的红茶品牌琳琅满目,其中,大多都是来自福建武夷山、南亚、台湾等产地的红茶,而青岛本土红茶并不多见,尤其在高端品牌中少之又少。青岛永旺超市内,在茶叶销售专区,青岛海馨茶业“紫云珠”的深红色礼盒包装吸引了众多消费者,销售人员告诉记者,“‘紫云珠’的销量非常好,因为是岛城本土红茶,受到了岛城消费者的青睐。” 市场向好本土茶企争推红茶 红茶在制作工艺上属于全发酵茶。据不完全统计,岛城红茶销售量每年有10%的增量。红茶以适宜的茶树新芽叶为原料,制作过程不经杀青,直接萎凋、揉切,然后进行完整发酵,使茶叶中所含的茶多酚氧化成为茶红素,形成红茶所特有的暗红色茶叶、红色茶汤,香甜味醇。因其特殊的加工工艺而产生的独特保健功能,红茶日益收到消费者的青睐,成为新的茶叶消费热点。 崂山茶区,气候较南方干燥、气温偏低,年平均气温12.7℃,湿度较大。自1966年山东省“南茶北引”成功以来,岛城茶叶产品一直以绿茶为主。近年来,随着人们饮食、消费结构的变化,山东“红茶热“也悄然兴起,岛城多家茶企纷纷开始研制红茶。 “借用崂山得天独厚的地理优势,引进红茶加工技术,为岛城消费者打造属于我们自己的高端、安全红茶品牌。”青岛崂道茶业总经理姚正强说道。 依山望霞岭打造本土高端红茶 “紫云珠”取自诗仙李白之名句“我昔东海上,劳山餐紫霞”,寓意“紫气东来,珠圆玉润”。用发香工艺特制,香气高清,花香四溢,口感蜜甜。 根据崂山独特的地理位置,拥有多年茶树种植、加工经验的姚正强将红茶茶树种植在崂山“望霞岭”。此处,依山傍海、土壤肥沃、泉水清冽,常年海雾缭绕,湿度大,是培育红茶树种的最佳选址。 崂山红茶是江北红茶的鼻祖,“紫云珠”加工过程配有专门的发酵室和烘焙室,具有独特的“花果香”,与一般红茶口味发涩不同,“紫云珠”口感醇厚,花果香气扑鼻,饮后令人回味无穷。 “科学饮茶要注意季节,季节气候不同,人体的生理需要也是不同的,按人体需要选择茶类品系,不仅把饮茶带向了更高的境界,也更符合人体健康需要。”姚正强最初引进红茶的初衷也在于此。 红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,可以增强人体对寒冷的抗御能力。此外,人们在冬季食欲增强,进食油腻食物较多,饮用红茶可祛油脂,开胃助消化,有益于养生。美国医学研究表明,冬季女性更适合饮用红茶,红茶中含有丰富的黄酮类物质,类似抗氧化剂,既能减少女性患骨质疏松症的可能,又可以延缓衰老,达到美容养颜的效果。 联络人:青岛崂道茶业有限公司总经理 姚正强 茶园地址:崂山区王哥庄街道办事处双台西 专卖店地址:李沧区九水东路138号东李茶城崂道茶业专卖店  联系电话:13953263596
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公司地址:青岛市崂山区王哥庄街道办事处二龙山 专卖店地址:山东省青岛市李沧区九水东路东李茶城东区西街13号
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