返璞归真品味现代绿茶文化

点击数：9792014-05-21 09:22:53　来源:

青岛崂道茶业推出认养茶园活动，为消费者打造都市中的田园生活 绿茶是人类饮用最早的茶类，距今至少有三千多年的历史。随着文人饮茶兴起，有关茶的诗词歌赋渐多，茶也脱离了作为一般形态的饮食，而走入文化圈。 日前，记者走进青岛崂道茶业有限公司位于崂山区王哥庄街道的茶园，亲身体验了当茶农的感觉。采摘茶树鲜叶，摊晾—杀青—揉捻—干燥—包装—检验入库，事事亲力亲为。喝着自己制作的绿茶，感受崂山自然风光，仿若有一种“采菊东篱下，悠然现南山”的悠然。青岛崂道茶业总经理姚正强表示，现代都市生活节奏紧凑，青岛崂道茶业推出茶园认养活动，就是要让消费者回归田园生活，远离闹市的浮躁，品尝最正宗、最健康的崂山绿茶。 崂山绿茶独有功效符合现代养生理念 科技飞速发展，生活节奏不断加快。电脑、手机、pad……层出不穷的电子产品给大家生活带来了便利，同时也造成了看不见摸不着的辐射。随着生活质量的提高，越来越多的人注重养生，无论是无污染的天然饮食，还是健康的生活方式，这都是现代人日常生活中的必修课。 科研成果表明，绿茶中保留的天然物质成份茶多酚，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素，可改善血液流动，对防止肥胖、脑中风和心脏病有一定效用。 而由于崂山独特的地理位置，崂山绿茶茶多酚的含量要远远高于全国其他地区。有研究显示，其他地区绿茶中茶多酚的含量大概在3%左右，而崂山绿茶中的茶多酚含量高达4%-5%。 日本蔬菜茶业研究所有研究证实，绿茶不但防止癌细胞的生成与增殖，还有一些抑制癌细胞转移的疗效。在日本，许多消费者都养成了这样一种饮茶习惯：晚上睡觉前用冰水泡一大杯绿茶，然后在冰箱里放一夜，第二天清早起床饮用。这样可以极大限度地保留茶中的营养成分。 回归田园做茶农体验健康悠闲生活 在山脚下，远远地就能看到青岛崂道茶业大片大片的茶园，茶树郁郁葱葱地生长。这里背山面水，远离污染源和居民区，有洁净的水源灌溉。栽培茶树的土壤已经过3年未施加任何农药和化肥的过渡期。距离茶园不远处，是崂道茶业加工茶叶的工厂，厂房建设规范、整齐，已通过国家对有机茶种植和加工的标准认证。 姚正强说，符合认养条件的茶园不仅在种植和加工茶叶等硬件条件上有着严格要求，从软件方面，也有很苛刻的栽培标准。茶农在栽培茶树时，只添加有机肥料；在处理病虫害时，只使用生物农药，如生物活体真菌、天敌等进行杀灭或抑制，从而确保茶树绝对天然、无公害。 为了方便消费者，青岛崂道茶业为消费者认养茶园也提供了便捷的途径。消费者只需到茶园现场考察位置，了解全部生产管理过程，可以先签订意向书试用1个月，觉得各方面都符合要求时，再确定认养。认养茶园后，消费者可以亲自栽培茶树，从采摘茶叶鲜叶到后期茶叶成品加工制作，均可亲力亲为，切实保证买到最正宗、最安全的崂山绿茶。 于濛 茶园地址：崂山区王哥庄街道办事处双台西 专卖店地址：李沧区九水东路138号东李茶城崂道茶业专卖店 联系电话： 13953263596